Tavuk çorbası için hangi tavuk alınır? Tavuk suyu çorbası tarifi için tavuk göğüslerini ve butlarını, iri doğranmış soğan ve tuzla birlikte tencereye ekleyin. Tavuk göğsünden tavuk suyu olur mu? Tavuk göğsünü yaklaşık 1,5 litre suda haşlayın. Piştikten sonra doğrayın. Un ve zeytinyağında kavurun. Sonra tavuk suyunu yavaşça ekleyin. Çorbaya tavuk bulyon atılır mı? Aklınıza “Mercimek çorbasına tavuk suyu konulabilir mi?” gibi bir soru gelirse, cevabımız: evet! Mercimek çorbasını tavuk suyunda pişirmek yerine tavuk suyuyla da yapabilirsiniz. Tavuk suyunu doğrudan çorbaya eklemek yerine, önce sıcak suda eritip sonra tencereye eklemenizi öneririz. Tavuk çorbası için tavuk kaç dakikada haşlanır? Orta boy bir…
Yorum Bırak